Μα τι χαλβάς είσαι εσύ;;;;


Νηστέψεις δε νηστέψεις, τον χαλβά σου θα τον φας. Και θα τον απολαύσεις. Και καλά θα κάνεις, γιατί ο χαλβάς σου κάνει καλό.

photo:www.clickatlife.gr
photo:www.clickatlife.gr

Περιμένω κάθε χρόνο την Καθαρή Δευτέρα για να φάω χαλβά του μπακάλη, με ταχίνι, σκέτο ή/και με κακάο. Είναι σαν ένα προσωπικό μου έθιμο, σαν να κηρύσσω με την πρώτη μπουκιά χαλβά την έναρξη της άνοιξης, του Πάσχα, του καλοκαιριού. Συνέχεια ανάγνωσης «Μα τι χαλβάς είσαι εσύ;;;;»

Γιατί πρέπει να μουσκεύεις τους ξηρούς καρπούς


Το ήξερες; Εγώ όχι, τώρα όμως που έμαθα πώς μια εξαιρετική τροφή, γίνεται έτσι ακόμη πιο εξαιρετική, μπορώ να μην το μοιραστώ μαζί σου; Όχι βέβαια. Λοιπόν, γιατί να μουσκέψεις τους ξηρούς καρπούς; Η απάντηση από την Κυριακή Απέργη, Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές που γνώρισα με αφορμή τα βιωματικά σεμινάρια της Novartis για τις γυναίκες με καρκίνο του μαστού.

#shapetaperaki Οι πιο χορταστικοί και εύπεπτοι ξηροί καρποί ever!
#shapetaperaki
Οι πιο χορταστικοί και εύπεπτοι ξηροί καρποί ever!

Τι μου είπε λοιπόν η διαιτολόγος Κυριακή Απέργη: Συνέχεια ανάγνωσης «Γιατί πρέπει να μουσκεύεις τους ξηρούς καρπούς»

Πολύτιμα μέταλλα για την επιδερμίδα σου


Τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία ανήκουν στις ουσίες που παίρνουμε από τις τροφές και παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών – των βασικών ενόχων της γήρανσης. Και επειδή στα fortysomething μας χρειαζόμαστε οποιαδήποτε βοήθεια μας προσφέρει η φύση, δεν θα πούμε όχι στα πολύτιμα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που βοηθούν την επιδερμίδα να παραμένει ελαστική και αφράτη!

Τα πιο άγνωστα πολύτιμα μέταλλα

Το μαγνήσιο: Είναι απαραίτητα για το μεταβολισμό των κυττάρων, του συνδετικού ιστού και ειδικά των ινοβλαστών, που κατασκευάζουν τα πολύτιμα για την ελαστικότητα της επιδερμίδας κολλαγόνο και ελαστίνη.

Και στη μαύρη σοκολάτα!!! photo:www.onlyfoods.net
Και στη μαύρη σοκολάτα!!!
photo:www.onlyfoods.net

Πού τα βρίσκεις; Το ασβέστιο βρίσκεται στα γαλακτοκομικά, τα αβγά, τα ψάρια, το αλεύρι και τα φρούτα. Το μαγνήσιο περιέχεται στο καλαμπόκι, τα αχλάδια, τα κεράσια, τους ξηρούς καρπού και στα γαλακτοκομικά. Συνέχεια ανάγνωσης «Πολύτιμα μέταλλα για την επιδερμίδα σου»